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バジルの収穫

GWごろに蒔いたバジル。
手をかけずに放置状態でした。

毎年種から育てているんですが、
割と虫にやられてしまって、あまり収穫はできたことがありません。
なのに今年は気が付くと、こんなに立派に育ってました。
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実際きれいな葉を摘んでいくと、
そんなに量は取れませんでしたが、香りは抜群
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大好きなジェノベーゼソースを作りました。
松の実はなかったので、クルミを炒ったものを代用。
DSC00701_convert_20120731093523.jpg

さっそくお昼はパスタにして、おいしくいただきました。
DSC00704_convert_20120801080432.jpg

ジェノベーゼのパスタが大好きなんですが、
市販のソースはあんまり合わなくて、
なかなか家では食べれなかったのですが、
これでしばらくは思う存分食べれそうです

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山口 まゆみ

Author:山口 まゆみ
京都府長岡京市を中心にベビーマッサ-ジ教室を開催しています。
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◆HPS認定プロフェッショナル
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◆NRC自然療法研究所認定
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