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休日の朝

朝寝坊な家族の休日の朝は、
まったり私の時間は長いです

今朝は、梅の塩漬けしよう
少し前に買っていた梅、買ったばかりは青かったけれども、
追熟させると黄色くなって、部屋中いい香りが漂っていました。
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洗って、なり口をとって、塩にまぶす。
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最後はジップロックで保存。
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これからどんどん塩に馴染んで、梅酢が上がってきます。
楽しみ楽しみ
とてもとても簡単な作業ですが、
食べたくなるくらいやさしい甘い香りの中の作業は本当に幸せ

この後、次女が朝食にパンをリクエストしたので、
ホームベーカリーでパンを焼いているので、ジャム作り。
少し前に買ったりんごをコトコト煮ていきます
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ジャムも買わなくなったな~。
普段お米を食べることが多いので、買っても使い切れないことが多くて。
買うのももったいなくて、
時間のあるときに作りためたり、その日の分だけ作ったり。

この日のりんごは酸味が少なかったようで、
できあがったジャムがとても甘くて、
少し前に作った柑橘のピールも入れてみました。
「美味しいと思うけど、よく分からん味になったな~」と思いつつ、
朝食に出したら、次女が、
「かあさん、このジャム、りんご? みかん?」と言ったのには笑って
「両方当たり」と言ってしまいました。

家族が起きてくるまでの時間は、私のための時間。
この時間にぼんやりテレビを見たり、
パソコン作業に没頭したり、
こんな風に手仕事したり。
短いけれども、大切な時間です。


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プロフィール

山口 まゆみ

Author:山口 まゆみ
京都府長岡京市を中心にベビーマッサ-ジ教室を開催しています。
◆KAF認定ラヴィングベビータッチ
     インストラクター
     (ベビーマッサージ)
◆petapeta-art®アドバイザー
◆HPS認定プロフェッショナル
       アロマセラピスト
◆NRC自然療法研究所認定
     ハーブコーディネーター
◆アロマ・フランス認定
        クレイテラピスト
◆薬剤師

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長岡京市の自宅、中央生涯学習センターでベビーマッサージ教室を開催中です。 ワイワイ楽しくしていますので、お気軽にお越しください。 赤ちゃんとお母さん、みんなであったかい時間を過ごしましょう。 詳細はブログ内の「教室のご案内(http://tetearoma.blog10.fc2.com/blog-category-7.html)」をご覧下さい                       ご予約・お問い合わせの連絡先:  tete_aroma1101@@yahoo.co.jp                  (@を1つはずして送信し下さい)

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