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じっくり楽しく育つもの

梅もひと段落したところで、
1月・2月に仕込んだ味噌を見てみました。

去年は秋ごろまでほったらかしだったのですが、
梅の仕込みを教えてもらった時に、
「浅いけど、もう味噌使えますよ~
 あっさりしているので、夏向きかも」というお話を聞いたので・・・。

1月にワークショップで作ったお味噌(写真左)はきれいな茶色(写真右)に。
aDSCN3327_convert_20160723044957.jpg   aP7220282_convert_20160723045207.jpg
2月で初めて自分で1から作った味噌(写真左)もおいしそうに(写真右)。
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とりあえずちょっと味見。
おいしい~~

聞いたとおり、あっさりした口当たり。
これは、みそ汁苦手な長女も食べるかも・・・・
ということで、久しぶりにみそ汁作りました。
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味噌の量は控えてないけど、
さらっと喉ごしの良いみそ汁になりました。
「いつものよりスムーズに飲めるわ」と、
いつもよりおいしそうにみそ汁を食べてくれました。

実家におすそ分けしたりするのに、少し取り分けて、
後はもう少し熟成させます。

こんな風に経過を楽しめるのも、手作りならでは。
楽しいな~ おいしいな~

私が初めて味噌を作ったのは、6年前。
長女の幼稚園で作らせてもらったのが初めて。
寒くて、楽しさがよく分からなかった・・・。
仕込んだ味噌がどうなるのか、ちゃんと食べれるものが作れるのか不安で・・・。
でも、実家の母が「おいしい、味噌らしい味噌だ」と喜んでくれました。
私自身はよく分からないまま、幼稚園に通っていた頃は参加してました。
そして卒園。
しばらく味噌を作っていなかったけど、
時折、実家の母がつぶやくのです・・・
「あの味噌はおいしかった」と。
でも、自分では作れないし・・・と思っていたところに、
2年前、素敵な出会いで味噌が作れることに。
そして今年は、自分で準備して作ることまでできました

6年かかって、楽しさ、おいしさを実感
ベビマも、味噌も、いろんな手仕事も私にとっては一緒かもしれません。
じっくり関わって楽しい、やって良かったと感じる。
ジワジワと生活に染みこんで、自分にとって役立つものとなっていく。
そんな風に感じるからこそ、いろんな方に伝えたいとも思うのです。
とてもとても便利で機能的になっている世の中で、
ただ「触れ合うこと」「手作り」の良さは実感しにくいかもしれないけれども、
楽しいから・・・、気分転換になるから・・・・と続けていくことで、
(続くということは肌にあっているんだと思いますし)
数年後、10年後には「やってて良かった」ときっと感じるから。

おいしく育つ味噌を感じながら、いろんなことを思ってしまいました。




ト♪ ト♪ トマトちゃん♪

夏野菜の1つ、トマト
(でも、調べてみると真夏は旬じゃないようですが・・・・)
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家の近くの無人販売所もトマトがいっぱい。

我が家の次女は、トマト(プチトマト)が大好きと言うのか、
ご飯までのお腹が空いたときの小腹を満たしたり、
もちろん食事の時にも食べたり、
たくさんのプチトマトの中から、
自分が今日食べるトマトを選ぶのが楽しかったり、
生活に欠かせないものなので、常にプチトマトが冷蔵庫にあります。

でも、最近プチトマトを食べたら
「から~い(おいしくない)」とものすごい顔をして、
「トマトいらない」と言うようになってしまいました。

そんな話を教室でしていたら、
同じくらいのお兄ちゃん・お姉ちゃんがいる方が
「うちもそうなんです~~~」と同意の声が多数。
この年頃にはよくあることなのかな~

そんな皆さんからも大好評の7月の教室のおやつ
「トマトゼリー
酸味や甘味を調節すれば、
デザートとしてはもちろん、前菜としても大活躍。
去年も大好評でしたが、 やっぱり今年も大人気
「家で作ります~」と言って頂いています。

そしてトマトゼリーと共に
我が家で大変お世話になっているのは、
「甘っ娘」という品種のミニトマト。
歩いて10分くらいの農家さんの販売所では、
ミニトマトが何種類か置いてあって、
最近の次女の様子を話したら、すすめてくれたのが「甘っ娘
酸味が少なく、やさしい味で、
次女も「トマト、もう1個~」と喜んで食べてくれてます。
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教室でお出しするおやつ、
夏のおやつでは、他にもお出ししたいのがあるので、
トマトゼリーは7月の教室で終わりかなと思います。
7月26日(火)復習レッスンでもトマトゼリーお出ししますので、
そんな楽しみも含めて、
ご都合がよろしければ、ご興味がありましたら、
ぜひ教室にご参加くださいね


梅の土用干し

梅雨が明けて、
ようやく先月仕込んだ梅を干せるようになりました。
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この3日間天気も安定して、
おひさまいっぱい浴びた梅干し。
3日目には紫蘇も一緒に干しました。
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ぷっくりしていた梅も、いい感じにシワシワになってます。

こうなると、やっぱり味見してみたくなります。
ひと口かじって、いいお味
このかじった梅干しどうしようかと考えて、酢の物に加えてみました。
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梅の風味のきいた爽やかな酢の物になりました。

これで梅仕事もひと段落。
紫蘇ジュースはまだ作りたいな~と思いつつも、
梅干しに、梅酵素シロップ、梅ジュース、梅シロップ煮。
おいしいものがいっぱい出来上がって、
眺めているだけでも幸せです


【満席御礼】9月のベビマ撮影会

先日ご案内させてもらった
9/12(月)そして追加開催9/23(金)の
ママトリマス。さんんとのコラボレッスン
「ベビマ撮影会&プチフォトレッスン」

早々に満席となりました。
お申込みいただいた皆さんありがとうございます。

これ以降キャンセル待ちでよろしければ承らせて頂きます。
キャンセル待ちに関しましても、
皆様このレッスンをとても楽しみに申し込まれていますので、
当日体調が急に悪くなってのキャンセルになる場合がほとんどで、
当日朝に連絡させて頂く事になるかと思いますので、ご了承ください。

はこれからですが、
残暑になる頃を楽しみに、
皆さんのお顔を思い浮かべながらいろいろ考えますね~。
今から、楽しみにしていてください




7月のしっかりレッスン②

梅雨が明けました。
まさしくそんな夏の始まりにふさわしいお天気
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暑い中、しっかりレッスン②に
8組のお母さんと赤ちゃんが参加してくださいました

しっかりレッスン①からご参加の3組さま。
aP7190389_convert_20160720142111.jpg 10ヶ月のCちゃん
元気いっぱいの女の子。
ハイハイだってできるんだから、じっとできたりはしないのです。
そんな時だって、お母さんは大丈夫。
Cちゃんのご機嫌を損ねず、さりげなくベビマをやってみる。
この時期ならではのベビマの光景、楽しいです。

aP7190348_convert_20160720144509.jpg 5ヶ月のRくん
前回と変わらず素敵な笑顔のRくん。
でも、笑顔になる前に一瞬間があく…、
「ちょっと周りが分かるようになってきたね」
お母さんと一緒に成長を感じさせてもらいました。

aP7190377_convert_20160720142011.jpg 5ヶ月のSくん
前回より少し緊張のとれたSくん。
表情はもちろん緩んでますが、
ベビマも気持ちよさそうにまったりと受けてくれていました。

初めましての3組さま
aP7190349_convert_20160720141916.jpg 2ヶ月のSちゃん
まだまだポワンとしたSちゃん。
今回うつ伏せでのマッサージもあったのですが、
よく頑張ってくれました。
この頑張る姿もこの時期ならでは。
お母さんがやさしくサポートしながらベビマを楽しんでくれていました。

aP7190353_convert_20160720141935.jpg 2ヶ月のAくん
Sくんもまだまだ2ヶ月。
ぼんやりした表情でのベビーマッサージ、とってもかわいいです。
うつ伏せもがんばりました。
ちょっと泣いちゃったけど、
お母さんのやさしい抱っこでひと眠り・・・。

aP7190393_convert_20160720142130.jpg 4ヶ月のUちゃん
初めての場所、いろんな人に
ちょっと緊張している感じが伝わってきます。
お母さんのタッチはとっても明るく楽しいタッチ。
お家では笑顔いっぱい楽しんでくれそうな予感です。

復習レッスンの振り替えの2組さま
aP7190354_convert_20160720141954.jpg 6ヵ月のMちゃん
おしりが上がって、
一生懸命動こうとする姿がかわいいMちゃん。
ベビマはいつの間にか向きが変わっていたり、
すでにじっとできないMちゃんです。

aP7190380_convert_20160720142029.jpg 6ヵ月のFちゃん
最初は泣き顔が多かったですが、
徐々に教室に慣れてきてくれたようで、
笑顔の時間が増えてます。
ベビマはゆっくり落ち着いて受けてくれてます。

しっかりレッスン②では、
腕、・胸・背中・顔のベビーマッサージのほかにも
お菓子を楽しみながら、アロマクラフト
重曹を使った消臭芳香剤作り。
そして、しっかりレッスン①②を終了された方に資料をお渡し。

そして、「海」をテーマに赤ちゃんアート
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みんなかわいく撮れました
お1人、衣装チェンジして楽しんでくれました。

そんな盛りだくさんでにぎやかな時間、
いつの間にかぐっすり眠っている子たちがいっぱい。
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ご参加いただいた皆さんありがとうございました
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8月のしっかりレッスンは
しっかりレッスン① 8月 9日(火) 10:20~11:40
しっかりレッスン② 8月23日(火) 10:20~11:40

8月の詳細はこちらをご覧ください。
8月は「花火」の赤ちゃんアートもあります。
みんなでわいわい楽しみましょう
たくさんのご参加お待ちしています

プロフィール

山口 まゆみ

Author:山口 まゆみ
京都府長岡京市を中心にベビーマッサ-ジ教室を開催しています。
◆KAF認定ラヴィングベビータッチ
     インストラクター
     (ベビーマッサージ)
◆petapeta-art®アドバイザー
◆HPS認定プロフェッショナル
       アロマセラピスト
◆NRC自然療法研究所認定
     ハーブコーディネーター
◆アロマ・フランス認定
        クレイテラピスト
◆薬剤師

ベビーマッサージ教室

長岡京市の自宅、中央生涯学習センターでベビーマッサージ教室を開催中です。 ワイワイ楽しくしていますので、お気軽にお越しください。 赤ちゃんとお母さん、みんなであったかい時間を過ごしましょう。 詳細はブログ内の「教室のご案内(http://tetearoma.blog10.fc2.com/blog-category-7.html)」をご覧下さい                       ご予約・お問い合わせの連絡先:  tete_aroma1101@@yahoo.co.jp                  (@を1つはずして送信し下さい)

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